Ernährung in den 4 Jahreszeiten mit Bettina Fischer online-Vortrag - Frühling

Ernährung in den 4 Jahreszeiten mit Bettina Fischer online-Vortrag

Kostenfreie Veranstaltung –  Online

Dienstag, 14. März, 19 Uhr

Frühling

Jede Jahreszeit hat ihre eigene Qualität! So beschenkt uns die Natur das ganze Jahr über mit reichhaltigen Nahrungsmitteln. Achten wir darauf, uns saisonal und regional zu ernähren, stärken wir unseren Körper und unser Immunsystem. Dies ist die beste Grundlage, um gesund und vital zu bleiben.

Im Frühling erwacht die Natur aus ihrem Winterschlaf und es zeigen sich die ersten zarten Kräuter und Salatblättchen. Kohlrabi, Radieschen, Spargel, Spinat und Beeren haben jetzt Saison. Daraus lassen sich herrliche Speisen zubereiten. Unser Körper ist vom langen Winter mit trockener Heizungsluft, wenig Sonne und Bewegung und kaum frischen Nahrungsmitteln geschwächt. Oft haben wir in den Wintermonaten mehr fette Speisen und Zucker und auch mehr Alkohol als im restlichen Jahr zu uns genommen. Dies führt häufig zur Übersäuerung und bremst den Stoffwechsel. Der Frühling ist daher die optimale Zeit, um den Körper zu entgiften, die Leber bei der Regeneration zu unterstützen und sich auf den Sommer vorzubereiten. Die frischen Gemüse und Obstsorten, die im Frühling wachsen, bieten hierbei eine gute Grundlage. Auch ist es die optimale Jahreszeit, um eine Fastenkur zu planen und den Körper damit aktiv zu entlasten.

Information

neurotunes Office
Telefon: +43 1 810 3943
Mail: office@neurotunes.com