Ernährung in den 4 Jahreszeiten mit Bettina Fischer online-Vortrag - Sommer

Ernährung in den 4 Jahreszeiten mit Bettina Fischer online-Vortrag

Kostenfreie Veranstaltung –  Online

Dienstag, 13. Juni, 20 Uhr

Sommer

Jede Jahreszeit hat ihre eigene Qualität! So beschenkt uns die Natur das ganze Jahr über mit reichhaltigen Nahrungsmitteln. Achten wir darauf, uns saisonal und regional zu ernähren, stärken wir unseren Körper und unser Immunsystem. Dies ist die beste Grundlage, um gesund und vital zu bleiben.

Der Sommer strotzt nur so vor frischen Lebensmitteln. Auf dem Wochenmarkt kann man sich kaum entscheiden. Jede Art von Gemüse und viele Obstsorten sind nun reif und warten nur darauf, zu leckeren Mahlzeiten zubereitet zu werden. Wir haben das Gefühl uns leicht und nährstoffreich ernähren zu wollen. Besonders an heißen Tagen, greifen wir eher zu rohköstlichen Zutaten und kühleren Speisen. In dieser Jahreszeit ist es besonders einfach den „Regenbogen“ zu essen und damit viele verschiedene sekundäre Pflanzenstoffe zu uns zu nehmen, die uns dabei unterstützen gesund und vital zu bleiben.

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